Рецепты салатов с яблоками или черносливом

Салат является неотъемлемой частью современной кухни. Свежие овощи, сочные фрукты, ароматные специи, и многие другие ингредиенты создают невероятный вкус и приносят огромное удовольствие. В статье мы расскажем о самых вкусных и полезных рецептах салатов с яблоками или черносливом.

Салат из свежих овощей, чернослива и потрошенных орехов

100 гр. чернослива;
100 гр. моркови;
100 гр. тыквы;
50 гр. кедровых орехов;
соль по вкусу.

Очищаем и нарезаем овощи на тонкие ломтики. Чернослив нарезаем тонкой соломкой. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перемешиваем. Украшаем орехами.

Салат «Ленивый» с зеленым салатом и яблоками

2 головки зеленого салата;
2 яблока;
1 стакан грецких орехов;
2 стакана майонеза;
молотый черный перец по вкусу.

Положите листья салата на тарелку или в глубокую миску. Очистите яблоки, нарежьте мелкими кубиками и уложите на салат. Сверху равномерно распределите грецкие орехи. Посыпьте черным перцем и заправьте майонезом.

Салат цезарь с черносливом и клюквой

500 гр. куриной грудки;
100 гр. чернослива;
2 яйца, вареных вкрутую;
100 гр. клюквы.

Отварите куриную грудку, нарежьте на кусочки и распределите по тарелкам. Добавьте нарезанный чернослив и клюкву. Добавьте нарезанные яйца и снова перемешайте. Заправьте соусом цезарь и подавайте на стол.

Салат «Осенние краски» с говяжьим мясом и яблоками

500 гр. говядины;
2-3 яблока;
100 гр. зеленого салата;
50 гр. грецких орехов;
50 мл. оливкового масла;
3 гр. сахарной пудры;
соль и перец.

Говядину нарежьте на тонкие ломтики, посолите и поперчите. Обжарьте на сильном огне на растительном масле, до золотистой корочки. Яблоки нарежьте на тонкие полосочки. Промойте зеленый салат. Грецкие орехи измельчите и немного поджарьте на сковороде с добавлением сахарной пудры.

Салатную тарелку или миску накройте листом зеленого салата. На нем уложите говядину, а сверху — яблочные ломтики. Подавайте салат, полив его оливковым маслом и украсив грецкими орехами.

Итоги

В статье мы рассмотрели самые вкусные рецепты салатов с яблоками или черносливом. Из таких салатов можно легко приготовить здоровый и вкусный обед или ужин для всей семьи. Салаты смогут обогатить и разнообразить ваше питание, добавить множество витаминов и минералов, необходимых для здоровья. Приготовьте салаты, и наслаждайтесь вкусным и полезным питанием!