Украшение из помидор черри

Украшение из помидор черри

ElenaLeonova, 29 ноября 2017, 16:56

Количество просмотров: 6065

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 5 мин.

Количество порций: 1

Ингредиенты

Приготовление

Для приготовления фигурки потребуется половинка красного помидора, у меня крупнее черри, весом 30 гр. Нужна четвертина черной оливки и веточка укропа.

Томат вымойте, разрежьте пополам вдоль. Оливку на 4 части, как на фото.

Острым ножом вырежьте несколько ямочек с двух сторон томата. Симметрично. В отверстия вставьте соответственной формы кусочки маслины.

Соедините голову и туловище божьей коровки, подготовьте раздвоенную веточку зелени без листьев.

Укоротите свежий укроп и вставьте в отверстие маслины. Сделайте глазки при помощи пары капелек домашнего майонеза или маленьких кусочков брынзы. Можно обойтись совсем без глаз.

Уложите фигурку на салат из плавленного сыра с чесноком или бутерброда и декорируйте зеленью. Надеюсь вам понравился этот мастер класс. Приятного и красивого праздника!

Популярные публикации

Последние комментарии

Для украшения Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • огурец длиной не менее 8 см;
  • помидор;
  • зелень.

Огурец длиной 7 см, разрезаем пополам вдоль.

Делаем тонкие наклонные надрезы почти до конца.

Каждую вторую полосочку заворачиваем внутрь.

Помидор нарезаем маленькими кусочками, положить их в завернутые "капельки".

Идея взята из книги: Элизабет Бангерт "Праздничный стол. Готовим. Украшаем. Сервируем".

Красивый цветочек из ломтиков огурца и помидора черри.

Отрезаем от огурца часть длиной 5 см. Разрезаем вдоль пополам. Делаем ножом продольные вырезы на кожуре (это называется «карбование»). Вырезанные полоски используем для стебля декоративного цветка.

Карбованый кусок огурца нарезаем тонкими ломтиками. Делим их пополам и используем в качестве лепестков.

Дополняем цветок половинками помидора черри.

Карвинг (с англ.) означает «вырезание». Сервировка праздничного и даже ежедневного стола играет существенную роль в восприятии того или иного кушанья, а красиво оформленное блюдо – важный элемент застолья. В кулинарии с помощью карвинга создаются всевозможные композиции из фруктов и овощей. Сегодня это искусство весьма популярно, а благодаря простоте доступно каждому. Даже самый обыкновенный бантик из зеленого лука или цветочек из помидора преображает простое блюдо, радуя как детей, так и взрослых. Самое главное – это желание, творческий подход и терпение. Украсив с помощью таких цветов мясные или рыбные блюда, салаты или бутерброды, Вы навсегда оставите приятные воспоминания в памяти гостей.

Читайте также:  Торт с зайцем из мастики

Давайте сегодня попробуем сделать красивый цветочек из ломтиков огурца и помидора черри.

Отрезаем от огурца часть длиной 5 см. Разрезаем вдоль пополам. Делаем ножом продольные вырезы на кожуре (это называется «карбование»). Вырезанные полоски используем для стебля декоративного цветка.

Карбованый кусок огурца нарезаем тонкими ломтиками. Делим их пополам и используем в качестве лепестков.

Дополняем цветок половинками помидора черри.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Оригинальная и очень нарядная заготовка для украшения выпечки из томатов черри. Лимонный сок и цедра придают приятный цитрусовый вкус, а "Квиттин" – прекрасно желирует сироп.

Ингредиенты для «Декор из черри томатов»:

  • Помидоры черри — 500 г
  • Сахар — 250 г
  • Вода — 250 мл
  • Сок лимонный (Sicilia) — 1 ст. л.
  • Цедра лимона (с одного лимона) — 1 шт
  • Желирующая смесь — 1 пакет.
  • Гвоздика — 5 шт

Рецепт «Декор из черри томатов»:

Вымыть черри и каждую хорошо наколоть острой вилкой. Это необходимо для того, чтобы томаты пропитались сиропом и сохранили форму.

Приготовить сироп. Вскипятить воду. Сахар смешать с "Квиттином", залить горячей водой, при непрерывном размешивании, и добавить лимонный сок. Вскипятить сироп, снять пенку.

Черри положить в простерилизованную банку, добавить натертую лимонную цедру и гвоздику. Залить горячим сиропом, процеженным через марлю.
Прикрыть крышкой, укутать в плед и оставить на пару часов.

Затем закрыть прокипяченной крышкой как консервацию и убрать в холод. Хранить в холодном месте.

Помидорки имеют приятный цитрусово-сладкий вкус и служат прекрасным украшением для выпечки.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
Читайте также:  Салат гарнир из стручковой фасоли
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

22 июля 2018 года мисс #

16 июля 2018 года Сурик #

16 июля 2018 года elena777 #

15 июля 2018 года Анастасия АГ #

15 июля 2018 года Ирушенька #

15 июля 2018 года marfutak # (модератор)

15 июля 2018 года 50511 #

15 июля 2018 года Демурия #

15 июля 2018 года Пани Лена #

15 июля 2018 года Ange77 #

15 июля 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

15 июля 2018 года Tatanj #

15 июля 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

15 июля 2018 года лялич #

15 июля 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

15 июля 2018 года Манюша #

15 июля 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

15 июля 2018 года Alohomora #

15 июля 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

15 июля 2018 года КИС-КИСС #

15 июля 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

15 июля 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

15 июля 2018 года Ксения026 #

15 июля 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

15 июля 2018 года Wera13 #

15 июля 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector