Шеф маркет нижний новгород

Шеф маркет нижний новгород

Сервис chefmarket.ru, созданный в 2012 году, обеспечивает доставку качественных продуктов для правильного и вкусного питания на завтрак, обед или ужин. Доставка организована для жителей Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода и населения областных центров.

Как работает сервис

Сначала Вы выбираете меню, наиболее точно отвечающее личным вкусам и пристрастиям, а потом делаете заказ буквально в два клика мыши. К примеру, Вы решили в течение 5 рабочих дней готовить ужин с ШефМаркетом. Важно сделать заказ до вечера пятницы, тогда в понедельник утром все ингредиенты будут доставлены по вашему адресу.

«ШефМаркет — продукты с рецептами» не доставляет готовые блюда. В коробке находится точно выверенный по весу набор продуктов для приготовления блюда и пошаговый фоторецепт, где каждая операция иллюстрируется фотографией.

Каждую неделю команда технологов и шеф-поваров разрабатывают три десятка новых рецептов для составления четырех типов сбалансированного меню.

Основные виды меню

В ШефМаркете разработано 4 основных типа меню. Каждый клиент может составлять список блюд по своему усмотрению.

  1. Оригинальное меню — представляет собой подборку продуктов для создания изысканных и ярких блюд разных стран мира. Стоимость одной порции начинается с 270 рублей.
  2. Семейное меню — рассчитано на приготовление ужинов на большую семью в выходные дни, рабочие или на полную неделю. Одна порция стоит меньше 250 рублей.
  3. Меню 20 минут — оптимизирует процесс готовки. Вы на своём опыте убедитесь, что ради вкусной еды совсем не обязательно часами томиться на кухне. Двадцати минут вполне достаточно для приготовления вкусного блюда из тщательно подобранных свежих продуктов от ШефМаркета. Цена одной порции чуть больше 250 рублей.
  4. Меню баланс — предназначено для людей, которые активно следят за своей фигурой и съеденными калориями. Стоимость порции начинает от 290 рублей.

При заказе можно добавлять или убирать некоторые ингредиенты, дополнительно заказывать блюда для детей, добавлять десерты. Конструируйте меню для своей семьи самостоятельно. ШефМаркет возьмёт на себя заботы о подборе, закупке и доставке свежайших качественных продуктов к вашему столу.

Насколько сложно готовить

Ни одно блюдо в меню ШефМаркета не требует использования какой-то особенной кухонной техники. При любом уровне кулинарных способностей у Вас получится вкусное и эстетически красивое блюдо!

Стоимость услуг

Воспользовавшись услугами сервиса chefmarket.ru, Вы сэкономите время, потраченное на закупку продуктов в магазине и на рынке. Точно спланированный вес сырого продукта способствует экономии средств. Вы не покупаете на глазок, плюс — минус килограмм, а потом не выкидываете увядшую зелень и прокисшие овощи. В процессе готовки почти отсутствуют отходы, а Ваши расходы на закупку еды значительно сокращаются.

В результате, порция вкусной еды от ШефМаркета стоит столько же, сколько стоил бы обычный домашний обед.

Расходы на оплату услуг ресурса компенсируется экономией при оптовой закупке продуктов и точности при составлении рецептуры. А если вычесть из этой суммы расходы на поездки в магазин и на рынок, неизбежную трату нервных клеток на стояние в очередях и пробках? Посчитайте сами, сколько тратится времени и денег на любые поездки по городу!

Промокод 48eya9 даст Вам скидку в 500 рублей при первом заказе в ШефМаркет! Обязательно сообщите код оператору (или скидку могут не пробить) или при заказе через приложение на ios или android используйте промокод.

Доставка продуктов

Доставка продуктов осуществляется ежедневно с 6 часов утра до 11 часов вечера. Клиенты сами выбирают наиболее удобный для них интервал.

  • В пределах 30 км от города доставка бесплатна.
  • Продукты прибывают в свежем виде, в коробке сохраняется оптимальная температура.
  • Люфт во времени прибытия курьера составляет 15 минут от указанного в заказе срока.
  • В городах области бесплатно доставляются заказы по подписке или заказы на сумму, превышающую 2100 рублей.
Читайте также:  Перец маринованный с луком и морковью

Как сделать и оплатить заказ

На сайте сервиса ШефМаркет подберите себе подходящее меню. Затем выбираете количество персон и блюд. Отмечаете галочками понравившиеся блюда и нажимаете кнопку «Оформить заказ». Далее с Вами свяжутся наши консультанты.

Также при первом заказе у Вас будет возможность получить скидку! Все подробности на странице Пробное меню.

С 2012 года сервис развивает и совершенствует систему по оказанию услуг. Число покупателей и постоянных клиентов с каждым годом растёт. Кроме Москвы продукты для готовки дома доставляют отделения в Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде.
Положительные отзывы покупателей свидетельствуют о растущем интересе к этой услуге. Попробуйте и вы готовить вместе с настоящими шеф-поварами. Порадуйте своих близких изысканным вкусом и оригинальным оформлением привычных всем блюд!

Заказ свежих продуктов на сайте сервиса ШефМаркет для приготовления ресторанных блюд по рецептам от шеф-поваров. Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород.

Описание интернет-сервиса ШефМаркет

Доставка продуктов с рецептами доступна:

  • по Москве и Московской области до 60 км от МКАД;
  • по Санкт-Петербургу и Ленинградской области до 30 км от границ областного центра;
  • по Нижнему Новгороду и Нижегородской области до 30 км от границ областного центра.

Доставка готовой еды доступна:

  • по Москве и Московской области до 60 км от МКАД.

Каждую неделю шеф-повара сервиса создают новые блюда, и вы легко сможете перейти к разнообразному ежедневному меню для всей семьи. В каталоге уже есть готовые рационы правильного питания разной калорийности, разработанные диетологами.

Вы выбираете блюда из каталога, а ШефМаркет подбирает и привозит столько ингредиентов, сколько нужно для их приготовления. Посылка содержит подробные рецепты от шеф-поваров и инструкции по приготовлению каждого выбранного блюда.

Все основные ингредиенты для приготовления блюд будут доставлены с посылкой. Дома следует иметь только соль, перец, оливковое и подсолнечное масло. Время приготовления блюд – 20-40 минут.

Преимущества сервиса ШефМаркет

Сервис ориентирован на тех клиентов, кто хочет готовить вкусные разнообразные блюда самостоятельно, а не получать их уже в приготовленном виде.

Главные преимущества интернет-сервиса ШефМаркет:

  • Доставка свежих продуктов с рецептами и подробной инструкцией по приготовлению выбранных блюд.
  • Рецепты от шеф-поваров и обновленное меню каждую неделю.
  • Самообучение кулинарному искусству с рецептами и технологией приготовления от ШефМаркет.
  • Скидка при подписке на рацион и бесплатная доставка.
  • Система кэшбэка для постоянных клиентов.
  • Экономия времени на приготовлении вкусной еды в домашних условиях.

Доставка продуктов с рецептами

Доставка всех заказов по подписке осуществляется бесплатно. Бесплатно доставляются и самостоятельные подборки блюд на сумму от 2100 ₽. В иных случаях доставка продуктов с рецептами стоит 500 ₽.

Бесплатная доставка доступна по Московской области на расстоянии до 60 км от МКАД, а по Ленинградской и Нижегородской областям – до 30 км от границ областного центра.

Частота доставки зависит от территориальной расположенности конечного пункта (места жительства или пребывания заказчика):

Территория Дни доставки
Москва и Подмосковье ежедневно
Санкт-Петербург и Ленинградская область каждый день, кроме субботы
Нижний Новгород каждый четверг и воскресенье
Нижегородская область только по воскресеньям

ШефМаркет гарантирует доставку заказанных продуктов в свежем виде. Отдельные продукты бережно упакованы в фирменные пластиковые пакеты и весь заказ в картонную коробку, сохраняющую нужную температуру при транспортировке. В эту же коробку вложены рецепты и рекомендации по приготовлению блюд.

Читайте также:  Салаты с рисовой лапшой рецепты простые

После получения посылки следует убрать ее содержимое в холодильник и хранить в охлажденном виде до момента приготовления. Все изменения по дате, времени и адресу заказа принимаются не позднее чем за 72 часа до начала интервала доставки.

Способы оплаты заказов

Оплатить заказ свежих продуктов с рецептами от шеф-поваров можно наличными курьеру при получении или банковскими картами Visa и MasterCard при оформлении заказа на сайте сервиса ШефМаркет.

Подписка на рацион оплачивается только безналичным способом с банковской карты, привязанной к Личному кабинету.

Для юридических лиц предусмотрена безналичная оплата банковским переводом по реквизитам ООО «Шеф Маркет».

Если вас интересует доставка полностью готовой еды по Москве и Подмосковью, ознакомьтесь с рационами правильного питания сервисов YamDiet и General Food.

Сергей Ашин реализует идею кулинарного конструктора. Выбрав на сайте блюдо, клиенты в течение нескольких часов получают свежие и уже прошедшие первичную кулинарную подготовку продукты с пошаговой инструкцией по приготовлению блюда. Недавно его проект «Шефмаркет» привлек инвестиции в размере 12 млн руб. Как это удалось?

Проект «Шефмаркет» – участник конкурса «Я бизнесмен – 2014». Видеоролик можно посмотреть по ссылке.

Точка отсчета

Свою карьеру предпринимателя Сергей Ашин начал в Нижнем Новгороде, где после окончания вуза запустил музыкальный бизнес и открыл несколько точек звукозаписи. Если бы не кризис 1998 года, бизнес, возможно, до сих пор процветал, оставаясь во владении Сергея, но тогда он решил его продать и снова стать студентом.

Продолжив обучение в Кельнском университете, Ашин некоторое время работал в Германии, а потом и в других странах Европы. В 2011 году он вернулся в Россию на должность консультанта в консалтинговой компании McKinsey.

Впрочем, в Россию Сергей приехал с бизнес-идеей. Еще находясь в Германии, он впервые обратил внимание на необычный кулинарный бизнес, который там развивается. При первой возможности он, взяв идею за основу, создал свой проект с улучшенным сервисом. В результате в июле 2012 года была основана компания «Шефмаркет».

«Немецкий проект — это фактически магазин. Так как они ограничены площадью, то не могут предлагать более 20 рецептов единовременно. Мы же предлагаем более 300 рецептов с доставкой через 3-4 часа после подтверждения заказа», — объясняет отличие своего сервиса от зарубежного аналога Сергей Ашин.

Первоначальные инвестиции в «Шефмаркет» составили $200 000. Бизнес стартанул с еще двумя участниками — Андреем Елисеевым и Владимиром Садковичем, но позже они вышли из проекта. Сейчас в команде 20 человек, половина из которых — повара, остальные отвечают за маркетинг, колл-центр, снабжение, бухгалтерию, технологию. Основная часть работы по дизайну выполняется внутренними силами, внешним профессионалам компания доверяет только стандартные блоки работы.

Рецепты выбираются Сергеем совместно с московскими шеф-поварами, при этом каждый рецепт он проверяет на себе. «У нас свой очень талантливый и известный шеф-повар Василий Емельяненко, — рассказывает он. – С ним мы делаем основную рецептуру. А с внешними поварами у нас проектные отношения. Выбираем по принципу взаимной симпатии и совпадения понимания хорошей кухни».

Дружелюбный сервис

Найти ингредиенты для приготовления необычных, но довольно простых блюд в Москве и Санкт-Петербурге не так-то легко. Эту проблему как раз и решает «Шефмаркет». Сейчас в меню около 300 блюд из американской, восточной, испанской, итальянской, русской, французской кухни. Они разделены по уровням сложности от 1 до 3 и подходят как тем, кто совсем не умеет готовить, так и более опытным кулинарам. Есть тематические рецепты, готовые сеты на несколько дней, детское меню.

Читайте также:  Свадебные торты с кремом чиз

Проект может быть особенно интересен тем, кто хочет приготовить что-нибудь необычное, но не знает, где достать жасминовый рис, лемонграсс или свежие побеги бамбука. Все продукты закупаются у компаний, которые поставляют еду в рестораны. Для контроля качества внедрена международная система управления безопасностью пищевых продуктов. В набор входит все необходимое для рецепта, даже сахарный сироп и мясной бульон уже сварены заранее. Предполагается, что дома у клиента есть только оливковое и подсолнечное масло, соль, черный перец и белое сухое вино.

Сегодня «Шефмаркет» — не единственная компания на рынке, которая продает кулинарные конструкторы. Есть еще «Радость приготовления», «Едоки», «Дома вкуснее» и другие подобные проекты.

В начале лета венчурные фонды Moscow Seed Fund и AddVenture вложили в проект 12 млн руб. На вопрос, чем «Шефмаркет» привлек инвесторов, Сергей Ашин отвечает так: «Мы самая крупная и профессиональная компания в сегменте на данном этапе, с очень качественным товаром и сервисом, отличной командой и понятным вектором развития. При этом наша концепция уникальная не только для России, но и для Запада: никто из мировых игроков не дает возможности клиентам такого широкого выбора и такой быстрой доставки. Мы просто очень удобны для клиентов, чем и заслуживаем лояльность».

Управляющий партнер и основатель AddVenture Максим Медведев тоже поспешил прокомментировать сделку. В частности, он отметил, что интерес инвесторов в последнее время заметно растет к фуд-сектору и, поскольку традиции ритейла и общепита перестали соответствовать потребностям покупателей, то пришло время их менять. Вероятно, «Шефмаркету» удалось убедить инвесторов в том, что он это сможет сделать.

Развитие проекта

По словам Сергея Ашина, «Шефмаркет» не вкладывает много средств в продвижение: основной упор приходится на социальные сети и сарафанное радио. Периодически Сергей сотрудничает с кулинарными журналами («Хлеб&Соль», «Гастрономъ», «Афиша-Еда») и участвует в различных ярмарках, например, «Ламбада-маркете».

Привлекая клиентов, «Шефмаркет» делает ставку на программы лояльности, предлагая полезные подарки после нескольких заказов, бесплатные кулинарные уроки на YouTube, объясняющие базовые кулинарные техники, мобильное приложение для iOS и Android, которое позволяет сделать заказ в пути. При первом заказе предоставляется скидка, проводятся призовые акции в социальных сетях «ВКонтакте», Instagram и Facebook.

«Шефмаркет» стремится к тому, чтобы быть самым быстрым офлайн-магазином по доставке продуктов клиенту. Логистика — главное конкурентное преимущество сервиса, по словам Сергея Ашина. Создатель проекта настаивает на том, что покупать еду у «Шефмаркета» даже выгоднее, чем в обычном супермаркете, потому что такой заказ позволяет экономить время и силы и при этом получать свежие и наполовину приготовленные продукты.

Для успешного развития проекта на старте понадобился только сайт, профессиональная кухня и обычный московский офис. Результат: проект успешно развивается, запущена новая модель доставки еды по рецептам Юлии Высоцкой.

Правда, до конца года отложен вопрос с франшизой. Хотя в компании и предлагают развивать партнерство по франчайзингу в других городах, на данный момент эта модель себя не оправдывает. Пока «Шефмаркет» своими силами поставляет продукцию в Санкт-Петербург. Сергей Ашин настроен очень оптимистично и говорит, что никаких проблем с ведением бизнеса не испытывает.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector