Блины на воде без яиц на дрожжах свежих

Ничто не сравнится с запахом свежих блинов, приготовленных на завтрак. В России блины являются одним из национальных блюд, которые готовятся не только на Масленицу, но и в любой другой день в году. Однако, не всегда у нас есть яйца или сметана для теста. Но не стоит расстраиваться, ведь можно приготовить блины на воде без яиц на дрожжах свежих.

Ингредиенты

• 1 стакан муки
• 2 чайные ложки сахара
• 0,5 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка дрожжей свежих
• 1 стакан теплой воды
• 3 столовые ложки растительного масла

Приготовление

1. Смешать муку, сахар и соль в средней миске.
2. Добавить дрожжи и тщательно перемешать.
3. Добавить теплую воду и мешать смесь до получения однородного теста.
4. Поместите миску в теплое место и дайте тесту подняться на 10-15 минут.
5. Добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.
6. Смазать сковороду маслом и разогреть на среднем огне.
7. Вылейте небольшое количество теста на огреваемую сковороду, формируя блин.
8. Жарить блин с одной стороны, пока на поверхности не появятся мельчайшие пузырьки.
9. Перевернуть блин и готовить его еще 1-2 минуты.
10. Повторять, пока тесто не закончится.

Готовые блины можно подавать с медом, сиропом, джемом или свежими фруктами по желанию.

Итог

Сейчас вы знаете, как быстро и легко можно приготовить вкусные блины на воде без яиц на дрожжах свежих. Они являются отличной и здоровой альтернативой для тех, кто хочет наслаждаться вкусом блинов, но не может или не хочет использовать яйца в своем рационе. Попробуйте этот простой рецепт и наслаждайтесь свежеиспеченными блинами каждый день!