Рецепт блинов на молоке от Натальи Калининой

Блины — это одно из самых любимых блюд в России. Идеальные блины должны быть тонкими, ароматными и мягкими. Их можно есть в любое время дня и в любую пору года. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить вкусные блины на молоке по рецепту Натальи Калининой.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана молока
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка сахара
• 0,5 чайной ложки соли
• 1 стакан муки
• 1 столовая ложка растительного масла

Приготовление:

1. Взбить яйцо с сахаром и солью до получения пены.
2. Добавить половину молока и перемешать.
3. Постепенно добавить муку, постоянно перемешивая тесто, чтобы не было комков.
4. Добавить оставшееся молоко и масло, перемешать.
5. Оставить тесто на 10-15 минут, чтобы оно отдохнуло.
6. Разогреть сковороду и немного смазать ее маслом.
7. Выливать тесто на сковороду ложкой и распределять по поверхности.
8. Жарить блины с двух сторон до золотистой корочки.

Совет от Натальи Калиной: если хотите сделать блины еще более вкусными, добавьте в тесто немного ванилина или корицы. И не забудьте подавать их с маслом, медом или сгущенкой!

Итог:

Блины — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Рецепт Натальи Калиной поможет вам сделать их поистине идеальными. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять что-то новое в тесто. Это поможет вам создать свой собственный рецепт, который будет любимым у всей вашей семьи!