Блины на кефире без яиц с какао

Блины — это одно из самых популярных блюд в России. Их любят все — от маленьких детей до стариков. Но что делать, если вы не можете есть яйца? Не волнуйтесь, мы подготовили для вас рецепт блинов на кефире без яиц с добавлением какао. Они получаются очень вкусными и ароматными, а приготовление не занимает много времени.

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 2 стакана кефира
• 1 стакан воды
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка соды
• 3 столовые ложки какао-порошка
• 4 столовые ложки растительного масла
• щепотка соли

Приготовление:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, соду и соль.
2. Добавьте кефир и воду. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
3. Добавьте какао-порошок и растительное масло. Вновь перемешайте.
4. Дайте тесту постоять в течение 15 минут.
5. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
6. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и разотрите его в круглое пекло.
7. Жарьте блины до золотистого цвета, переворачивая их через минуту-две.
8. Повторяйте процесс с оставшимся тестом.

Общий итог:

Блины на кефире без яиц с какао — это отличный вкусный завтрак, который можно приготовить без особых усилий. Они получаются нежными и ароматными, благодаря добавлению какао. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто не может или не хочет есть яйца. Не забудьте подавать блины с маслом и сиропом по вкусу. Приятного аппетита!