Блины без молока на воде с яйцами пошаговый рецепт без дрожжей
Блины являются одним из самых любимых блюд русской кухни. Они могут быть приготовлены в разном виде, но вкуснее всего получаются традиционные блины. Однако многие люди не употребляют молочные продукты, что приводит к проблеме приготовления блинов без молока. Но это не проблема, поскольку существует рецепт приготовления блинов без молока на воде с яйцами. В этой статье мы покажем вам, как приготовить блины без молока на воде с яйцами в кругу семьи и получить настоящее удовольствие.
Ингредиенты:
- Мука — 2 стакана (250 г каждый)
- Вода — 2 стакана (+- 200 мл)
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Яйца — 3 штуки
- Сахар — 1 ст. ложка
- Соль — 1 ч. ложка
Приготовление:
- В чаше смешать муку, сахар и соль.
- Добавить яйца и масло, хорошо перемешать все венчиком до получения однородной массы.
- Затем постепенно влить воду и замесить тесто до консистенции густой сметаны.
- Оставить тесто на 15-20 минут, чтобы оно слегка попрохладело.
- Разогреть сковороду на среднем огне.
- Добавить на сковороду немного растительного масла и распределить его равномерно.
- Набрать полную ложку теста и вылить на сковороду. Разровнять тесто, чтобы образовался круг.
- Жарить блин с одной стороны, пока верхняя сторона не перестанет быть жидкой.
- Перевернуть блин и подождать, пока он поджарится с другой стороны.
- Готовый блин переложить на тарелку и поставить в теплое место.
- Повторять процесс жарки, пока не кончится тесто.
Этот рецепт блинов без молока позволяет получить мягкие, ароматные и вкусные блины, которые будут отлично сочетаться с любой начинкой — медом, сиропом, джемом, сгущенкой или свежими фруктами. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких вкусными блинами на воде с яйцами.
Итог
Блины без молока на воде с яйцами — это отличный вариант блюда, которое можно приготовить в любое время года. Следуя нашему пошаговому рецепту, вы сможете получить настоящее удовольствие от этого вкусного блюда. Пробуйте новые рецепты и наслаждайтесь своими кулинарными успехами!