Меню караоке ресторана

Закуски

ФОРШМАК ИЗ ПОДКОПЧЕННОЙ ФОРЕЛИ С ИКРОЙ ЩУКИ 

350руб
ГОВЯДИНА С БИТЫМИ ОГУРЦАМИ, ДАЙКОНОМ И СОУСОМ УНАГИ      520руб
КАРПАЧЧО ИЗ АРГЕНТИНСКОГО РИБАЯ С МУССОМ ИЗ КОПЧЕНОГО СЫРА И СВЕЖИМ ШПИНАТОМ     710руб
БРУСКЕТТА С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ И ГУАКАМОЛЕ       390руб
ТАКО С ТЕЛЯЧЬИМИ ЩЕЧКАМИ И ХРУСТЯЩИМ САЛАТОМ           350руб
ЧОРИЗО И ПАРМСКАЯ ВЕТЧИНА             490руб 
ТУНЕЦ ЕЛЛОУФИН С АВОКАДО И НЕКТАРИНОМ В ЦИТРУСОВОМ СОУСЕ        620руб

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ В ТРЮФЕЛЬНОМ СОУСЕ С МАРИНОВАННЫМ ЖЕМЧУЖНЫМ ЛУКОМ И КУНЖУТНЫМ ХЛЕБОМ   

550руб. 
ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ СО СВЕЖИМ ОГУРЦОМ И ТАЙСКОЙ ЗАПРАВКОЙ НА ХРУСТЯЩИХ КРЕВЕТОЧНЫХ ЧИПСАХ       450руб
КРАСНАЯ ИКРА С ФЕРМЕРСКОЙ СМЕТАНОЙ И МАСЛОМ ИЗ УКРОПА         450руб 
КРЕМ – БРЮЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С МАРМЕЛАДОМ ИЗ ЛУКА И ЖАРЕНЫМ ЧЕРНЫМ ХЛЕБОМ           320руб 

Салаты

СВЕЖИЕ ОВОЩИ С ГРЕЧЕСКИМИ ОЛИВКАМИ И ФЕТОЙ 360руб 

ГРЕБЕШКИ И КРЕВЕТКИ, ОБЖАРЕННЫЕ НА АЗИАТСКОМ МАСЛЕ С ХРУСТЯЩИМ САЛАТОМ И СЕГМЕНТАМИ РАЗНЫХ ЦИТРУСОВЫХ 

690руб 
ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ И СЫРОМ ГРАНА ПАДАНО      590руб 
ЦЕЗАРЬ С ЖАРЕНЫМ ЦЫПЛЕНКОМ И СЫРОМ ГРАНА ПАДАНО      460руб
ТЫКВА ПЕЧЕНАЯ В МЕДУ С СЫРОМ РИКОТТА, ЛИСТЬЯМИ САЛАТА И МАРИНОВАННЫМ ВИНОГРАДОМ      390руб 
РУККОЛА С ЖАРЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ И КАЙЕНСКОЙ ФАСОЛЬЮ     510руб 

САЛАТ «ОЛИВЬЕ» С ЯЗЫКОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ 

390руб 

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ В КОКОСОВОМ СОУСЕ 

690руб
САЛАТ «ОЛИВЬЕ» С ЯЗЫКОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
390руб 
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ В КОКОСОВОМ СОУСЕ       690руб
ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ АРТИШОКАМИ, КАБАЧКАМИ И ТРЮФЕЛЬНЫМ СОУСОМ    460руб 
АЗИАТСКИЙ САЛАТ С ЖАРЕНОЙ СВИНОЙ ГРУДИНКОЙ, ПЕЧЕНОЙ ПАПРИКОЙ И МИСО СОУСОМ     440руб 
САЛАТ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И АВОКАДО, ТОМАТАМИ, СОУСОМ ИЗ ЦИТРУСОВ И ДИЖОНСКОЙ ГОРЧИЦЫ     560руб 

Горячие закуски

МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ С ПЮРЕ ИЗ МОЛОДОГО КАРТОФЕЛЯ И
ЖАРЕНЫМИ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ     
750руб
ТОРТЕЛЛИНИ С КРЕМОМ ИЗ ЖАРЕНОГО КАРТОФЕЛЯ И ЛИСИЧКАМИ    390руб 
ХРУСТЯЩИЕ МОРЕПРОДУКТЫ «ФРИТО МИСТО» С ОСТРЫМ СОУСОМ И ИКРОЙ ТОБИКО      690 руб

МАРИНОВАННЫЕ АРТИШОКИ, ЖАРЕНЫЕ НА ГРИЛЕ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ 

450руб
  

Супы

КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ПИРОЖКАМИ
290руб

СУП - ЛАПША СО СВИНОЙ ГРУДИНКОЙ И МИСО - БУЛЬОНОМ 

390руб 

КРЕМ СУП ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ШАМПАНСКИМ И ПОДКОПЧЕННОЙ МАКРЕЛЬЮ 

350руб
ТОМ - ЯМ С КРЕВЕТКАМИ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ                      560руб 
СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ С МУССОМ ИЗ ФЕРМЕРСКОЙ СМЕТАНЫ         450руб 


Горячие блюда

ХРУСТЯЩАЯ ФОРЕЛЬ В АЗИАТСКОМ МИСО С ПАПРИКОЙ И ЛУКОМ ПОРЕЙ
560 руб
ОСЬМИНОГ C ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ, ЧИПСАМИ ИЗ ХАМОНА И
СОРБЕ ИЗ МАНГО   
880руб 
ГРУДКА ФЕРМЕРСКОГО ЦЫПЛЕНКА С КИНОА, КРЕМОМ КАРРИ И ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ ШИМИДЖИ    420 руб
КРОЛИК, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ С АРОМАТНЫМИ ТРАВАМИ, КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ И СЛАДКОЙ МОРКОВЬЮ     520 руб

КОТЛЕТКИ ИЗ ЯГНЕНКА С ЖАРЕНЫМИ БАКЛАЖАНАМИ И КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 

450 руб

МУРМАНСКАЯ ТРЕСКА С РИЗОТТО ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ 

550руб
АНТРЕКОТ ИЗ СВИНОЙ КОРЕЙКИ XXXL С КУКУРУЗОЙ НА ГРИЛЕ И СОУСОМ БАРБЕКЮ          530руб

ТОМЛЕНЫЙ ЯЗЫК ТЕЛЕНКА С МОЛОДОЙ СВЕКЛОЙ И ДИЖОНСКОЙ ГОРЧИЦЕЙ 

560руб
ФИЛЕ ГОВЯДИНЫ С МОЛОДОЙ СПАРЖЕЙ – ГРИЛЬ И ЛУКОВЫМ ДЕМИГЛАСОМ       790руб 

СТЕЙК ИЗ ТУНЦА ЕЛЛОУФИН С ОВОЩАМИ WOK 

1150руб
МОЛОДОЙ ЯГНЕНОК С ПРЯНОЙ КАШЕЙ ИЗ ПШЕНИЦЫ И ЖАРЕНЫМИ ЛИСИЧКАМИ
690руб
ФИЛЕ СУДАКА С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ, ПРИПУЩЕННЫМ ШПИНАТОМ И СОУСОМ БЕР БЛАН
520руб
УТИНАЯ ГРУДКА МАГРЕ С ЖАРЕНОЙ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТОЙ И КРЕМОМ ИЗ АБРИКОСОВ И АНИСА
650руб

 

Горячие блюда, приготовленные на эко-углях

Все блюда подаются  с сезонными свежими овощами и ароматным маслом
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ НА КОСТОЧКЕ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
590руб 
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С АРОМАТНЫМИ ОВОЩАМИ       590руб 
ШАШЛЫК ИЗ ЦЫПЛЕНКА С АРОМАТНЫМИ ОВОЩАМИ
490 руб 
КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ С АРОМАТНЫМИ ОВОЩАМИ 
560руб
СЕМГА С ТЕПЛЫМ ШПИНАТОМ И СОУСОМ ИЗ АНТОНОВКИ    790руб
ПОЛОВИНКА ХРУСТЯЩЕГО ЦЫПЛЕНКА      
590руб
СТЕЙК РИБАЙ С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ И СОУСОМ        1900руб 

Сыры и Десерты

СЫРЫ (ГРАНА ПАДАНО, ДОМАШНИЙ КОЗИЙ И СЛИВОЧНЫЙ)
ПОДАЮТСЯ С ВИНОГРАДОМ, ОРЕШКАМИ И МЕДОМ      
590руб
ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ
350руб
СВЕЖИЕ ЯГОДЫ С КРЕМОМ ИЗ ДОМАШНЕГО ЙОГУРТА И МАЛИНОВЫМ ГРАНИТЕ     350руб
ВЫПЕЧОЙ ЧИЗКЕЙК СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ 350руб
ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ 370руб
СМЕТАННИК СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ       350руб
МОРОЖЕНОЕ
(ТЕМНОЕ ПИВО, ВАНИЛЬНОЕ, ОБЛЕПИХА КАРАМЕЛЬНОЕ, ШОКОЛАД)
100руб 
СОРБЕ
(МАЛИНА, ГРУША, АНАНАС, КЛЮКВА, СМОРОДИНА, ЛАЙМ)   
100руб


Блюда приготовленные на компанию (4 персоны)

РУССКАЯ ЗАКУСКА
(СЕЛЬДЬ, КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЕНЫЙ В УГЛЯХ, КАПУСТА КВАШЕНАЯ, ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ, ЧЕРРИ МАРИНОВАННЫЕ, ЛУК МАРИНОВАННЫЙ, ГРИБЫ СОЛЕНЫЕ ИЛИ МАРИНОВАННЫЕ, ЖАРЕНЫЙ ХЛЕБ)
1300руб
СВЕЖИЕ ОВОЩИ С АРОМАТНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ И СОУСОМ
(МОРКОВЬ, СТЕБЕЛЬ СЕЛЬДЕРЕЯ, ПАПРИКА, ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ, ТОМАТЫ, ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС:
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ, ЧЕСНОК, ЗЕЛЕНЬ)
990руб
МЯСНОЕ ПЛАТО НА МАНГАЛЕ
(РИБАЙ, ШАШЛЫК ИЗ ЦЫПЛЕНКА, ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ, СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ, ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ)      
3900руб
ПЛАТО РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ, ПРИГОТОВЛЕННЫХ НА УГЛЯХ
(ОСЬМИНОГ, КАЛЬМАР,МИДИИ, ГРЕБЕШОК, КРАБ КАМЧАТСКИЙ, КРЕВЕТКИ, СЕМГА, ФОРЕЛЬ, МИКС САЛАТОВ, ЦИТРУСЫ, ТРИ ВИДА СОУСА ТЕРИЯКИ, СЛАДКИЙ ЧИЛИ И САЛЬМОРИЛЬО)     
4500руб
СВЕЖИЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
(АНАНАС, ГРУША, ВИНОГРАД, КИВИ, КЛУБНИКА, БАНАН)
1500руб